°Ç¸ÁÁõ |
¢ºÁõ ¼¼
ÀÏÁ¾ÀÇ ³ëÀÌ·ÎÁ¦ Áõ»óÀ¸·Î ÀÚ½ÅÀÌ ÇÑ ÀÏÀ» Àؾî¹ö¸®°í »ý°¢ÇÏ·Á Çصµ ±â¾ïÀ» ÀüÇô ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù.
|
¢ºÁÁÀº½ÄÇ°
¿À°¡ÇÇ, ²Ü, âÃâ, Âü±ú
|
¢º¹Î°£¿ä¹ý
(¿À°¡ÇÇ) ¿À°¡ÇÇ 40gÀ» ¹° 4¸®ÅÍ·Î ´Þ¿©µÎ°í ¸ÅÀÏ Â÷¸¶½Ãµí ¿©·¯ ³¯ º¹¿ëÇϸé È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
(²Ü) ²Ü 3¼ù°¥À» 1ÄÅÀÇ ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ Ÿ¼ ¾Æħ, Àú³áÀ¸·Î 10 ~ 20ÀÏ Á¤µµ ¸¶½Ã¸é À¯È¿ÇÏ´Ù.
(Âü±ú) µé±ú(Âü±ú) ººÀº °¡·ç¸¦ ´õ¿î ¹°·Î 1ȸ 2 ~ 3¼ù°¥À» Ÿ¼ Àå±â°£ º¹¿ëÇÏ¸é ¸Å¿ì È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
(âÃâ) âÃâ10 ~ 30gÀ» 2È©ÀÇ ¹°·Î ¹ÝÀÌ µÇµµ·Ï ´Þ¿©¼ 3ȸ·Î ³ª´©¾î ¸¶½Ã¸é ÁÁ´Ù.
|
µÎ Åë |
¢ºÁõ ¼¼
ÁÖ·Î ´ã¿¡¼ ¿À´Â Áõ¼¼·Î¼ ¸Ó¸®°¡ ¹«°Ì°í ±Í°¡ ¸ÛÇÏ¿©, ´«°ú ÀÔ°ú Çô°¡ ºñÁ¤»óÀÌ¾î¼ À½½Ä ¸ÀÀ» ¾ËÁö ¸øÇÏ°í ±âÁö°³¸¦ ÇÏ¸é ¾îÁö·´´Ù.
½ÉÇÏ¸é ±¸¿ªÁúÀÌ ³ª°í Àü½ÅÀÇ ±â¿îÀÌ ´Ù ºüÁø´Ù.
|
¢ºÁÁÀº½ÄÇ°
±¸±âÀÚ, ¶¥µÎ¸¨, ÁöºÎÀÚ, ¾¦, ¹«¿ì, ¸Å½Ç
|
¢º¹Î°£¿ä¹ý
(´ë½Î¸®¾¾) ´ë½Î¸®¾¾(ÁöºÎÀÚ)¸¦ Â÷ ´ë½Å ´Þ¿©¼ ¸¶½Ã¸é Ưȿ¾àÀÌ´Ù.
(±¸±âÀÚ) ±¸±âÀÚ(Áö°ñÇÇ)¸¦ 1ȸ¿¡ 1 ~ 2±ÙÀ» ¹° 5È©¿¡ ´Þ¿© ¸¶½Ã¸é ÁÁ´Ù.
(¿À°¡ÇÇ) ¿À°¡ÇÇ(¶¥µÎ¸¨)ÀÇ »ý°ÍÀ» ¿¬ÇÏ°í ¸Ô±âÁÁ°Ô ÇÏ¿© ¸ÅÀÏ 1/5°³ Á¤µµ Àå±âº¹¿ëÇϸé Ưȿ¾àÀÌ µÈ´Ù. »ý°ÍÀ» º¹¿ëÅ° ¾î·Á¿ì¸é ¿ì¾ûÀÇ ³ë±ÙÀ» ij¾î ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ¸»¸°´ÙÀ½ 1ÀÏ 1ȸ 2 ~ 3±ÙÀ» ´Þ¿© ¸¶½Ã¸é ÁïÈ¿ÀÌ´Ù.
(¸Å½Ç) ¸Å½Ç Dz°ÍÀ» °ÆÇ¿¡ °¥¾Æ Ǫ¸¥ ÁóÀ» ³ÐÀº Á¢½Ã¿¡ ´ã¾Æ¼ ÇÞºµÀ̳ª ¿·Î ¼öºÐÁõ¹ßÀ» ½ÃÅ°¸é ¸Å½Ç ¿¢±â½º°¡ µÇ´Âµ¥, ¸ñÀ̳ª ¾î±ú, µî, ´Ù¸®°¡ »µ±ÙÇÏ°í ¿ì¿ïÇÒ ¶§ Äá¾Ë¸¸ÇÑ ¿¢±â½º¸¦ ¹° ÇÑÄÅ¿¡ Ÿ¼ ¸ÅÀÏ 3ȸ·Î Àå±âº¹¿ëÇϸé Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
(¹«¿ì) ¹«¿ì¸¦ °ÆÇ¿¡ °¥¾Æ ÁóÀ» ¹°¿³°ú Àû´çÈ÷ ¼¯¾î 1ÀÏ 1 ~ 2ȸ 1 ~ 2ÁÖÀÏ ¸¶½Ã¸é Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
|
ºÒ¸éÁõ |
¢ºÁõ ¼¼
´ë°³ ½Å°æ¼ºÀ¸·Î ¼÷¸é°¨ÀÌ ¾ø¾î ÀáÀ» ûÇϸé ÀáµéÁö ¾Ê´Â »ç¶÷, ¶Ç´Â Àß ¼ö ¾ø´Ù°í »ý°¢ÇؼÀÎÁö, ħ½ÇÀÇ È¯°æÀÌ Å¹Çؼ ÀÚ°í ÀÖÁö ¾Ê´Â °ÍÀÎÁö ¹«¾ð°¡ ºÐ¸íÄ¡ ¾Ê°Ô ³ªÅ¸³ª´Â °æ¿ìÀÌ´Ù.
|
¢ºÁÁÀº½ÄÇ°
´ëÃß¾¾(»êÁ¶ÀÎ), È£¹Ú, ÆÄ
|
¢º¹Î°£¿ä¹ý
(´ëÃß¾¾1) ´ëÃß¾¾¸¦ ³ë¶þ°Ô ºº¾Æ ºÐ¸»·Î Çϰųª, ººÀº°Í ±×´ë·Î¸¦ ¸ÅÀÏ 3gÁ¤µµ Àå±â º¹¿ëÇϸé È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. °è¼Ó º¹¿ëÇÏ¸é ½Å°æÁ¤½Å ¾ÈÁ¤Á¦°¡ µÇ¾î ½Å°æÁúÀ̳ª ºóÇ÷¿¡ ´õ¿í È¿°ú°¡ Å©´Ù.
(´ëÃß¾¾2) ´ëÃß¾¾(»êÁ¶ÀÎ)¸¦ ºº¾Æ¼ 380°³ 1ȸ 10°³¾¿ ¸ÅÀÏ 2 ~ 3ȸ·Î ³ª´©¾î ¸ÔÀ¸¸é Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
(È£¹Ú) È£¹ÚÀ¸·Î À½½ÄÀ» ¸¸µé¾î Àå±â°£ ¸ÔÀ¸¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
(ÆÄ) »ýÆÄ¿¡ ³¯µÈÀåÀ» ¹¯Çô¼ ½Ä»ç¶§ ¸ÔÀ¸¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¸ñ¿åÀ» Çϰųª ¿Â¸öÀ» ¸¶Âû½ÃÄÑ ÇǺθ¦ »¡°²°Ô ¸¸µé¸é ÇÇ°¡ ¿Â¸öÀ» µ¹¾Æ¼ ÇÇ·ÎÇØÁö¹Ç·Î ÇÍ ¼Ó¿¡ ÇǷμҰ¡ »ý°Ü ÀáÀÌ¿À°Ô µÈ´Ù.
(¸Å½Ç) ¾¾¸¦ »©³½ ¸Å½ÇÀ° 1°³¸¦ ÂþÀÜ¿¡ ³Ö°í ²úÀº ¹°À» ºÎ¾î ÃëħÀü¿¡ ¸¶½Ã¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
(ÀºÇà¾Ë) ÀºÇà¾Ë 2°³¸¦ ÁþÂö¾î ¹°·Î º¹¿ëÇϸé ÁïÈ¿ÇÏ´Ù.
(°¨¶÷) °¨¶÷À» ºÒ¿¡ ±¸¿ö ¸ÔÀ¸¸é ³´´Â´Ù.
|
½Å°æ¼è¾à |
¢ºÁõ ¼¼
ÇǷηΠÀÎÇÑ Àڱؼº ¼è¾à ÁúȯÀ¸·Î, ½Å°æ°èÀÇ °Ýº¯°ú ¹ßÀÛÀ¸·Î ÀÎÇØ ¸Å»ç¸¦ ºñ°üÇϱ⠽±°í ÀÏ¿¡ ²ö±â°¡ ¾ø¾îÁ® ±Çųª ÇǷΰ¡ »¡¸®¿À¸ç, ±â¾ï·Â °¨Åð ¹× ºÒ¸éÁõ¿¡ °É¸®±â ½±´Ù.
|
¢ºÁÁÀº½ÄÇ°
´ëÃß¾¾, ¸Å½Ç, ¿¬ÀÙ»ç±Í, ¿¬¿¸Å
|
¢º¹Î°£¿ä¹ý
(´ëÃß¾¾) ´ëÃß¾¾(»êÁ¶ÀÎ)¿¡ ¾à°£ÀÇ °¨Ãʸ¦ ³Ö¾î ¼¼È÷ ´Þ¿©¼ 1ÀÏ 2ȸ Àå±âº¹¿ëÇϸé È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
(¸Å½Ç) ¸Å½Ç Dz°ÍÀ» °ÆÇ¿¡ °¥¾Æ Ǫ¸¥ ÁóÀ» ³ÐÀº Á¢½Ã¿¡ ´ã¾Æ¼ ÇÞºµÀ̳ª ¿·Î ¼öºÐÁõ¹ßÀ» ½ÃÅ°¸é ¸Å½Ç ¿¢±â½º°¡ µÇ´Âµ¥, ½Å°æ¼ºÀ¸·Î ¿À´Â ¼è¾àÁõ¼¼ÀÏ ¶§´Â Äá¾Ë¸¸ÇÏ°Ô È¯À» ÁöÀº ¿¢±â½º¸¦ ¹°·Î ¸ÅÀÏ 3ȸ·Î Àå±âº¹¿ëÇÏ¸é ¿¹¹æ°ú Ä¡·á¿¡ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
(¿¬ÀÙ»ç±Í) ¿¬ÀÙ»ç±Í ¸»¸° °ÍÀ» 1ȸ 50g, ¹° 1È©À¸·Î ¹ÝÀÌ µÇ°Ô ´Þ¿©¼ ÀÏÁÖÀÏ º¹¿ëÇϸé Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
(¿¬¿¸Å) °ÅÇdz½ ¿¬ÀÇ ¿¸Å¸¦ 1ȸ 5°³¾¿ ¹° 1È©À¸·Î ¹ÝÀÌ µÇ°Ô ´Þ¿©¼ 3 ~ 4ÀÏ º¹¿ëÇϸé Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù. À̶§ ¿¬¹ä´ë½Å ¾î¸°½ÏÀ» ¾²¸é ´õ ÁÁ´Ù.
(Áú°æÀÌ) Áú°æÀ̸¦ ´Þ¿©¼ Â÷ ´ë½Å ¸¶½Ã¸é Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
(ÇàÀÎ) ÇàÀÎ 50°³¸¦ 2µÇÀÇ ¹°¿¡ ¹Ý·®ÀÌ µÇ°Ô Á¹¿©¼ ¸¶½Å´ÙÀ½ ¶¡À» ³»¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
(»õ¾ÓÁó) »õ¾ÓÁó ¹Ý ±Ù¿¡ ²Ü 10³É°ú Àλﰡ·ç 4³ÉÀ» ³Ö¾î ÇÔ²² ÁøÇÏ°Ô ´Þ¿© ¸¶½Ã¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
|
½Å°æÅë |
¢ºÁõ ¼¼
ÆÈ°ú ´Ù¸® µî¿¡ ÅëÁõÀÌ ÀÏÁ¤ÇÑ °¨°¢½Å°æÀÇ Åë·Î¸¦ µû¶ö ¹ßÀÛÀûÀ¸·Î ÀϾ°Å³ª Áß°£¿¡ ÅëÁõÀÌ °¡½Ç ¶§µµ ÀÖÀ¸¸ç ÀÌ¿Í °°Àº Áõ»óÀÌ µÇÇ®ÀÌ µÈ´Ù.
|
¢ºÁÁÀº½ÄÇ°
°í¾çÀÌ, º¸¸®½Ò, ±¤¼Ö, »ç½Ã³ª¹« ²®Áú, Áö³×, ¸äµÎ¸¨, ¹éº¹·É, Á×±Ù(´ë³ª¹«»Ñ¸®)
|
¢º¹Î°£¿ä¹ý
(°í¾çÀÌ) °í¾çÀÌÀÇ °¡Á×À» ¹þ±â°í ³»ÀåÀ» ¹ö¸°´Ù. °í±â¸¦ »î¾Æ ºó¼Ó¿¡ ±¹¹°¸¸ ¸¶½Å´Ù.
(º¸¸®½Ò) º¸¸®½Ò·Î ¹äÀ» Áö¾î ±ú²ýÇÑ Ãµ¿¡ ½Î¼ µû¶æÇÒ ¶§ ¾ÆÇ ºÎÀ§¿¡ ÂòÁúÇÑ´Ù.
(±¤¼Ö) ¼ÛÁøÀÌ ¹ê ¼Ò³ª¹«¿¡ ¼ÒÁÖ 2¸®Å͸¦ ³Ö°í ¾à°£ÀÇ ¼³ÅÁÀ» ³Ö¾î ¶Ñ²±À» ²À ¸·¾Æ 2 ~ 3ÀÏ°£ ³õ¾ÆµÎ¾ú´Ù°¡ ÇÏ·ç¿¡ 3¹ø °øº¹½Ã 20~30ml¾¿ º¹¿ëÇÑ´Ù.
(»ç½Ã³ª¹«²®Áú) Àß°Ô ½ã »ç½Ã³ª¹«²®ÁúÀ» 6 ~ 8½Ã°£ ¹°¿¡ ²úÀÌ¸é ¿³Ã³·³ µÇ´Âµ¥ ÀÌ°ÍÀ» ½ÄÇô ¾ÆÇ ºÎÀ§¿¡ ºÙÀδÙ.
(Áö³×, ¸äµÎ¸¨, ¹éº¹·É) ¹ß°ú ´Ù¸®¸¦ Á¦°ÅÇÑ Áö³×, ¸äµÎ¸¨, ¹éº¹·ÉÀ» ¸»·Á °¡·ç¸¦ ³»¾î °°Àº ¾ç¾¿ ¼¯¾î 18 ~ 25%ÀÇ ¼ú 10 ~ 20ml ¿¡ 2g¾¿ Ÿ¼ °øº¹½Ã ÇÏ·ç 3¹ø º¹¿ëÇÑ´Ù.
(Á×±Ù) ´ë³ª¹«»Ñ¸®¸¦ ¹°¿¡ ²ú¿© º¹¿ëÇÑ´Ù.
|
|
|
|